Libros

(1) Casas, A. y J. Blancas (eds.). (2023). Ethnobotany of the mountain regions of Mexico. Series Ethnobotany of the Mountain Regions (coordinada por Dr. Rainer Bussmann). Volumen 1. Regions. Springer Nature, Cham, Suiza, ISBN: 10.1007/978-3-319-77089-5

(2) Casas, A. y J. Blancas (eds.). (2023). Ethnobotany of the mountain regions of Mexico. Series Ethnobotany of the Mountain Regions (coordinada por Dr. Rainer Bussmann). Volumen 2. Plant profiles. Springer Nature, Cham, Suiza, ISBN: 10.1007/978-3-319-77089-5

(3) Ubiergo-Corvalán, P.; G. Rodríguez-Galván; A. Casas; L. Zaragoza-Martínez y P. Ponce-Díaz. 2021. Plantas comestibles del solar Maya Ch’ol, Chiapas. Universidad Autónoma de Chiapas. Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, México, ISBN: 978-607-561-076-4

(4) Casas, A., Ladio, A. H., Clement, C. R. (Eds.). 2019. Ecology and Evolution of Plants under Domestication in the Neotropics. Lausanne: Frontiers Media. doi: 10.3389/978-2-88963-047-9, ISBN 978-2-88963-047-9

(5) Torres-Guevara J. J.; F. A. Parra-Rondinel; A. Casas y A. Cruz-Soriano. 2019. De los cultivos nativos y el cambio del clima. Hallazgos (Huánuco y Apurímac). Universidad Nacional San Antonio Abad de Cusco, Universidad Nacional Agraria La Molina, Universidad Nacional Autónoma de México, Programa Nacional de Innovación Agraria, IDMA, CADEP. Lima, Perú. ISBN: 978-612-00-4349-3

(6) Rangel-Landa, S.; S. E. Smith-Aguilar; E. Rivera-Lozoya; M. W. Swanton, A. Casas; L. Solís; A. Pérez y C. Villaseñor. 2017. Patrimonio biocultural ixcateco. La comunidad de Santa María Ixcatlán, Oaxaca, México. UNAM/ Fundación Alfredo Harp Helú/ CONACYT/Red Temática Productos Forestales no Maderables. Morelia, Michoacán, México. ISBN: 978-607-02-9321-4.   ORCID: 0000-0002-8181-5118

(7) Casas, A.; J. Torres-Guevara y F. Parra (Eds.). 2017. Domesticación en el Continente Americano. Volumen 1. Manejo de biodiveridad y evolución dirigida por las culturas del Nuevo mundo. Universidad Nacional Autónoma de México /Universidad Nacional Agraria La Molina. ISBN: 978-612-4147-59-3, DOI: 978-612-4147-59-3, ORCID: 0000-0002-8181-5118

(8) Casas, A.; J. Torres-Guevara y F. Parra (Eds.). 2017. Domesticación en el Continente Americano: Volumen 2. Perspectivas de investigación y manejo sustentable de recursos genéticos en el Nuevo Mundo. Universidad Nacional Autónoma de México /Universidad Nacional Agraria La Molina, CONACYT, Morelia, Michoacán, México. ISBN: 978-607-02-9334-4 ORCID: 0000-0002-8181-5118

(9) Lira, R. A. Casas y J. Blancas (Eds.). 2016. Ethnobotany of Mexico. Interactions of peoples and plants in Mesoamerica. Springer, Utrecht, Holanda. ISBN 978-1-4614-6669-7

(10) Moreno Calles, A. I.; A. Casas; M. Vallejo y V. M. Toledo (Ed.). 2016. Etnoagroforestería en México. UNAM, México. ISBN 978-607-02-8164-8.

(11) Albuquerque, U.P. Medeiros, P. y Casas, A. (Eds.). 2015. Evolutionary ethnobiology. Springer, Utrecht, Holanda. ISBN: 978-3-319-19916-0 

(12) Valiente-Banuet, A., A. Casas, P. Dávila, M. C. Arizmendi, L. Solís, J. Treviño y S. Rangel. 2009. La vegetación del Valle de Tehuacán-Cuicatlán. UNAM, CONABIO, Fundación Cuicatlán, México. ISBN: 978-607-02-0400-5

(13) Cabrera, J.; A. Casas; M. C. Rojas y J. L. Viveros. 1998. Alimentos en la Naturaleza. Algunas plantas comestibles, silvestres, arvenses y ruderales. Secretaría del Medio Ambiente Recursos Naturales y Pesca. México. ISBN 968-817-407-6,

(14) Casas, A.; J.L. Viveros y J. Caballero. 1994. Etnobotánica mixteca: sociedad, cultura y recursos naturales en la Montaña de Guerrero. Instituto Nacional Indigenista CONACULTA, México. 230 p. ISBN 968-29-6421-0

Capítulos en libros internacionales arbitrados

(1) Casas, A.; A. Valiente-Banuet y J. Caballero. 2002. Evolutionary trends in columnar cacti under domestication in south-central Mexico. En: Flemming, T. y A.Valiente-Banuet (Eds.) Evolution, ecology, and conservation of columnar cacti and their mutualists. The University of Arizona Press. Capítulo 7. pp. 137-163. ISBN 0-8165-2204-9.

(2) Valiente-Banuet, A.; M. C. Arizmendi; A. Rojas-Martínez; A. Casas; C. Silva; H. Godínez y P. Dávila. 2002. Biotic interactions and population dynamics of columnar cacti. En: Flemming, T. y A. Valiente-Banuet (Eds.). Evolution, ecology, and conservation of
columnar cacti and their mutualists. The University of Arizona Press. Capítulo 11. pp. 224-240. ISBN 0-8165-2204-9.

(3) Casas, A. y G. Barbera. 2002. Mesoamerican domestication and diffusion of cacti. En: Nobel, P. S. (Ed.).Cacti: Biology and Uses. Capítulo 9. University of California Press, Los Angeles, California: pp. 143-162. ISBN 0-520-23157-0.

(4) Delgado-Salinas, A. J. Caballero y A. Casas. 2003. The Mesoamerican center of domestication. En: P. Gepts (Ed.). The Encyclopedia of Plant and Crop Science. Marcel Dekker Inc., Nueva York. ISBN 0-8247-0944-8 (impreso) y 0-8247-0943-8 (versión electrónica)

(5) Casas, A., E. Pérez-Negrón, A. Otero, J. D. Lucio, M. E. Ruíz, F. Parra y J.J. Blancas. 2006. Manejo tradicional y conservación de la diversidad biológica de cactáceas columnares. En: De Albuquerque, U., J. F. Andrade-Marins y C. F. Castelo-Branco (Coord.). Tópicos em Conservacão e Etnobotânica de Plantas Comestiveis. Universidade Federal Rural de Pernambuco. Recife, Pernambuco, Brasil pp. 74-92. ISBN 85-7716-146-3.

(6) Casas, A., S. Rangel-Landa, I. Torres-García, E. Pérez-Negrón, L. Solís, F. Parra, A. Delgado, J.J. Blancas, B. Farfán y A. I. Moreno. 2008. In situ management and conservation of plant resources in the Tehuacán-Cuicatlán Valley, Mexico: An ethnobotanical and ecological approach. En: Albuquerque, U. P. y M. Alves-Ramos (Eds.) Current topics in Ethnobotany. Research Signpost, Kerala, India, pp. 1-25.
ISBN 978-81-308-0243-5

(7) Machado de Freitas Lins Neto E., J. R. Sousa Júnior, A. Casas y U. P. Albuquerque. 2014.  Domesticação de Plantas. En: Albuquerque, U.P. (Org.) Introdução à Etnobiologia. NUPEEA Recife, PE, Brasil, pp. 127-136. ISBN 978-85-63756-23-7. 

(8) Casas A., F. Parra, J. Blancas Evolution of humans and by humans. 2015 En: Albuquerque, U.P. Medeiros, P. y Casas, A. (Eds.). Evolutionary ethnobiology. Springer, The Netherlands ISBN 978-3-319-19917-7 pp. 21-36.

(9) Casas A., F. Parra, S. Rangel, S. Guillén, J. Blancas y C. J. Figueredo. Evolutionary ecology and ethnobiology 2015. Albuquerque, U.P. Medeiros, P. y Casas, A. (Eds.) Evolutionary ethnobiology. Springer. The Netherlands ISBN 978-3-319-19917-7, pp. 37-57.

(10) Albuquerque, U.P. Medeiros, P. y Casas, A. Evolutionary ethnobiology. 2015. En: Albuquerque, U.P. Medeiros, P. y Casas, A. (Eds.) Evolutionary ethnobiology. Springer, The Netherlands. ISBN 978-3-319-19917-7, pp. 1-5

(11) Lins-Neto, E. M. F.; J. R. Sousa-Júnior A. Casa y U.P. Albuquerque En prensa. Plant Domestication. En: Albuquerque, U. P., y R. Alves. Introduction to Ethnobiology. Springer, Utrecht, Holanda. ISBN: ISBN 978-3-319-28155-1

(12) Andrés Camou-Guerrero, Alejandro Casas, Ana Isabel Moreno-Calles, Jahzeel Aguilera-Lara, David Garrido-Rojas, Selene Rangel, Ignacio Torres, Edgar Pérez-Negrón, Leonor Solís, José Blancas, Susana Guillén, Fabiola Parra, Erandi Rivera. En prensa.
Ethnobotany in Mexico: History, development and perspectives. En: Lira, R., A. Casas y J. Blancas (Eds.). Ethnobotany of Mexico. Interactions of peoples and plants in Mesoamerica. Springer, Utrecht, Holanda. ISBN 978-1-4614-6669-7

(13) Blancas, J.; A. Casas; A. I. Moreno-Calles y J. Caballero. Aceptado. Cultural motives of plant management and domestication. En: Lira, R., A. Casas y J. Blancas (Eds.). Ethnobotany of Mexico. Interactions of peoples and plants in Mesoamerica.
Springer, Utrecht, Holanda. ISBN 978-1-4614-6669-7

(14) Casas A.; R. Lira; I. Torres; A. Delgado-Lemus; A. I. Moreno-Calles; S. Rangel-Landa; J. Blancas; L. Solís; E. Pérez-Negrón; M. Vallejo; F. Parra; B. Farfán-Heredia; Y. Arellanes. Aceptado. Ethnobotany for sustainable ecosystem management: A regional
perspective in the Tehuacán Valley. En: Lira, R., A. Casas y J. Blancas (Eds.). Ethnobotany of Mexico. Interactions of peoples and plants in Mesoamerica. Springer, Utrecht, Holanda. ISBN 978-1-4614-6669-7

(15) Casas A., J. Blancas, A. Otero-Arnaiz, J. Cruse-Sanders, R. Lira, A. Avendaño, F. Parra, S. Guillén, C. J. Figueredo, I. Torres-García, S. Rangel-Landa. Aceptado. Evolutionary ethnobotanical studies of incipient domestication of plants in Mesoamerica. En: Lira, R., A.Casas y J. Blancas (Eds.). Ethnobotany of Mexico. Interactions of peoples and plants in Mesoamerica. Springer, Utrecht, Holanda. ISBN 978-1-4614-6669-7

(16) Casas, A., J. Blancas y R. Lira. Aceptado. Mexican Ethnobotany. Interactions of people and plants in Mesoamerica. En: Lira, R., A. Casas y J. Blancas (Eds.). Ethnobotany of Mexico. Interactions of peoples and plants in Mesoamerica. Springer, Utrecht, Holanda. ISBN: 978-1-4614-6669-7

(17) Lins-Neto, E. M. F.; J. R. Sousa-Júnior A. Casas y U.P. Albuquerque 2016. Plant Domestication. En: Albuquerque, U. P., y R. Alves. Introduction to Ethnobiology. Springer, Utrecht, Holanda. ISBN 978-3-319-28155-1

(18) Albuquerque, U.P. Medeiros, P. y Casas, A. Evolutionary ethnobiology. 2015. En: Albuquerque, U.P. Medeiros, P. y Casas, A. (Eds.) Evolutionary ethnobiology. Springer, The Netherlands. ISBN 978-3-319-19917-7, pp. 1-5

(19) Casas A., F. Parra, S. Rangel, S. Guillén, J. Blancas y C. J. Figueredo. Evolutionary ecology and ethnobiology 2015. Albuquerque, U.P. Medeiros, P. y Casas, A. (Eds.) Evolutionary ethnobiology. Springer. The Netherlands ISBN 978-3-319-19917-7

(20) Casas A., F. Parra, J. Blancas Evolution of humans and by humans. 2015 En: Albuquerque, U.P. Medeiros, P. y Casas, A. (Eds.). Evolutionary ethnobiology. Springer, The Netherlands ISBN 978-3-319-19917-7 pp. 21-36

(21) Casas A., J. Blancas, A. Otero-Arnaiz, J. Cruse-Sanders, A. I. Moreno, A. Camou, F. Parra, S. Guillén, M. Vallejo, I. Torres, A. Delgado y S. Rangel. 2014. Manejo y domesticación de plantas en Mesoamérica. En: Dos Santos, T. R.; C. W. Do Nacimento, L. C. Lima y F.A. Ribeiro (Org.). Botânica na America Latina: Conhecimento, interaҫão e difusão. Sociedad Latinoamericana de Botánica, Sociedade Botânica do Brasil. Salvador, Bahía, Brasil. Pp. 23-38. ISBN: 978-85-60428-09-0

(22) Machado de Freitas Lins Neto E., J. R. Sousa Júnior, A. Casas y U. P. Albuquerque. 2014. Domesticação de Plantas. En: Albuquerque, U.P. (Org.) Introdução à Etnobiologia, NUPEEA Recife, PE, Brasil, pp. 127-136. ISBN 978-85-63756-23-7

(23) Casas, A., S. Rangel-Landa, I. Torres-García, E. Pérez-Negrón, L. Solís, F. Parra, A. Delgado, J.J. Blancas, B. Farfán y A. I. Moreno. 2008. In situ management and conservation of plant resources in the Tehuacán-Cuicatlán Valley, Mexico: An ethnobotanical and ecological approach. En: Albuquerque, U. P. y M. Alves-Ramos (Eds.) Current topics in Ethnobotany. Research Signpost, Kerala, India, pp. 1-25. ISBN 978-81-308-0243-5

(24) Casas, A., E. Pérez-Negrón, A. Otero, J. D. Lucio, M. E. Ruíz, F. Parra y J.J. Blancas. 2006. Manejo tradicional y conservación de la diversidad biológica de cactáceas columnares.En: De Albuquerque, U., J. F. Andrade-Marins y C. F. Castelo-Branco (Coord.) Tópicos em Conservacão e Etnobotânica de Plantas Comestiveis. Universidade Federal Rural de Pernambuco. Recife, Pernambuco, Brasil pp. 74-92. ISBN 85-7716146-3. ORCID: 0000-0002-8181-5118 (4) Delgado-Salinas, A. J. Caballero y A. Casas. 2003. The Mesoamerican center of domestication. En: P. Gepts (Ed.). The Encyclopedia of Plant and Crop Science. Marcel Dekker Inc., Nueva York. ISBN 0-8247-0944-8 (impreso) y 0-8247-0943-8 (versión electrónica)

(25) Casas, A. y G. Barbera. 2002. Mesoamerican domestication and diffusion of cacti. En: Nobel, P. S. (Ed.). Cacti: Biology and Uses. Capítulo 9. University of California Press,Los Angeles, California: pp. 143-162. ISBN 0-520-23157-0.

(26) Valiente-Banuet, A.; M. C. Arizmendi; A. Rojas-Martínez; A. Casas; C. Silva; H. Godínez y P. Dávila. 2002. Biotic interactions and population dynamics of columnar cacti. En: Flemming, T. y A. Valiente-Banuet (Eds.). Evolution, ecology, and conservation of columnar cacti and their mutualists. The University of Arizona Press. Capítulo 11. pp. 224-240. ISBN 0-8165-2204-9. DOI: 0-8165-2204-9_11

(27) Casas, A.; A. Valiente-Banuet y J. Caballero. 2002. Evolutionary trends in columnar cacti under domestication in south-central Mexico. En: Flemming, T. y A. Valiente-Banuet (Eds.) Evolution, ecology, and conservation of columnar cacti and their mutualists.The University of Arizona Press. Capítulo 7. pp. 137-163. ISBN 10: 0816522049

Capítulos en libros nacionales arbitrados

(1) Viveros, J.L.; A. Casas y J. Caballero. 1993. Las plantas comestibles y la alimentación entre los mixtecos guerrerenses. En: Leff, E. y J. Carabias (coords.). La dimensión cultural del desarrollo sustentable. Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Humanidades, U.N.A.M-Porrúa Editores. México. ISBN 968-842-350-5

(2) Casas, A. 1997. La domesticación en México. En: Flores Mexicanas. Publicaciones CVS, México, pp. 14-33. ISBN 968-7459-10-7

(3) Casas, A.; J. Caballero y A. Valiente-Banuet. 1999. Procesos de domesticación en cactáceas columnares de la vertiente del Pacífico Sur de México. En: Pimienta-Barrios (Ed.) El pitayo en Jalisco y especies afines en México. Universidad de Guadalajara/Fundación Produce Jalisco, A. C. Guadalajara, Jal., México: pp. 147-173.
ISBN 968-895-861-1

(4) Casas, A. 2001. Silvicultura y domesticación de plantas en Mesoamérica. En: Rendón, B.; S. Rebollar; J. Caballero; M. A. Martínez y M. A. Pérez (Eds.). Plantas, cultura y sociedad. Estudio sobre la relación entre seres humanos y plantas en los albores del Siglo XXI. UAM Iztapalapa/ SEMARNAP, México. Pp. 123-157 ISBN 970-654-782-7

(5) Casas, A. y A. Otero-Arnaiz. 2001. Origen de la agricultura y desarrollo de la civilización. En: Noreña, P. y R. de la Maza (coord.). Tehuacán-Cuicatlán, legado natural e histórico de México. ICA, México, D.F. Pp. 117-133. ISBN 968-7508-89-2

(6) Valiente-Banuet, A.; P. Dávila; A. Casas; M. C. Arizmendi y J. Ortega. 2006. Diversidad biológica y desarrollo sustentable en la reserva de la biosfera Tehuacán Cuicatlán. En: K. Oyama y A. Castillo (Eds.). Manejo, Conservación y Restauración De Recursos Naturales en México. Perspectivas desde la Investigación Científica. Pp. 248-277. Siglo XXI Editores, México. ISBN 968-23-2649-4

(7) Piñero, D.; J. Caballero-Mellado; D. Cabrera-Toledo; C. E. Canteros; A. casas; A. Castañeda Sortibrán; A. Castillo; R. Cerritos; O. Chassin-Noria; P. Colunga-GarcíaMarín; P. Delgado; P. Díaz-Jaimes; L. Eguiarte-Fruns; A. E. Escalante; B. espinoza; A. Fleury; S.
Flores-Ramírez; G. Fragoso; J. González-Astorga; V. Islas-Villanueva; E. Martínez; F. Martínez; J. Martínez-Castillo; A. Mastretta-Yanes; R. Medellín; L. Medrano-González; F. Molina-Freaner; B. Morales-Vela; A. Murguía-Vega; E. Payró-de la Cruz; M. R. Reyes-Montes; M. R. Robles-Saavedra; G. Rodríguez-Arellanes; L. Rojas-Bracho; R. Romero-Martínez; J. H. Sahaza-Cardona; R. Salas-Lizana; E. Sciutto; C. S. Baker; Y. Schramm Urrutia; C. Silva; V. Souza; M. L. Taylor; J. Urbán-Ramírez; M. Uribe Alcocer; M. J. Vázquez-Cuevas; E. Vázquez-Domínguez; A. Vovides; A. Wegier; A. Zaldívar-Riverón; G. Zúñiga. 2009. La diversidad genética como instrumento para la conservación y el aprovechamiento de la biodiversidad: estudios en especies mexicanas. En: Sarukhán, J. (Coordinador General). Capital Natural y Bienestar Social. Segundo Estudio País. Volumen I. Conocimiento actual de la biodiversidad. Tercera parte: El conocimiento de la variabilidad genética. CONABIO. Capítulo 15: pp. 437-494.

(8) Balvanera, P., H. Cotler, O. Aburto-Oropeza, A. Aguilar-Contreras, M. Aguilera-Peña. M. Aluja, A. Andrade-Cetto, I. Arroyo-Quiroz, L. Ashworth, M. Astier, P. Avila, D. Bitrán Bitrán, T. Camargo, J. Campo, B. Cárdena-Gonzalez, A. Casas, F. Díaz-Fleisher, J. D. Etchevers, A. Ghillardi, E. González-Padilla, Al Guevara, C. López-Sagástegui, J. Martínez, O. Masera, M. Mazari, A. Nadal, D. Pérez-Salicrup, R. Pérez-Gil-Salcido, M. Quesada, J. Ramos-Eloduy, A. Robles-González, H. Rodríguez, J. Rull, C. H. Vergara, S. Solalpa-Molina, L. Zambrano, A. Zarco. 2009. Estado y tendencias de los servicios ecosistémicos. En: Sarukhán, J. (Coordinador General). Capital Natural y Bienestar Social. Segundo Estudio País. Volumen II: Estado de conservación y tendencias de cambio. Primera parte: Tendencias de cambio y estado de la biodiversidad, los ecosistemas y sus servicios. CONABIO. Capítulo 4: pp. 185-245.

(9) Casas, A., A. Valiente-Banuet, L. Solís y E. Pérez-Negrón. 2010. El manejo de la biodiversidad en el desierto: el Valle de Tehuacán-Cuicatlán. En Toledo, V. M. (Coord.). La Biodiversidad de México: inventarios, usos, manejos, conservación e importancia cultural. Serie Biblioteca Mexicana, Consejo Nacional para la Cultura y las Artes-Fondo de Cultura Económica. México: Capítulo IX pp.235-272. ISBN 978-607-455 531-8

(10) Ruenes-Morales, M. R.; P. M. Escalante; A. Casas; J. J. Jiménez-Osornio y J. Caballero. 2012. Cultivo de Spondias purpurea “abales” en los huertos familiares de Yucatán. En: Flores J, S. (Ed.). Los huertosfamiliares en Mesoamérica. Universidad Autónoma de Yucatán-CONACYT, pp. 85-106. Mérida, Yucatán, México. ISB: 978-607-00-6015-1.

(11) Lira, R.; R. Rosas-López; M. Paredes; A. Casas; E. Pérez-Negrón; S. Rangel-Landa y P. Dávila. 2013. Un ejemplo de estudio y valoración de la riqueza del conocimiento botánico en una reserva de la biósfera. En Márquez-Guzmán, J.; M. Martínez-Gordillo;
A. Orozco-Segovia y S. Vásquez-Santana (Eds.). Biología de Angiospermas. Coordinación de la Investigación Científica, UNAM. Mexico, pp. 528-537. ISBN: 978-607-02-2705-9.

(12) Del Val, E.; A. Casas; J. Schondube; A. Camou-Guerrero y C. Galán. 2013. La Licenciatura en Ciencias Ambientales de la UNAM, campus Morelia: Contexto y desarrollo. En: Camou-Guerrero, A.; A. Castillo y E. García-Frapolli (Ed.). Procesos de formación educativa interdisciplinaria: miradas desde las Ciencias Ambientales. CIEco, UNAM. Morelia, Mich., México, pp. 7-17. ISBN: 978-607-424-396-3.

(13) Lindig, R. y A. Casas. 2013. Experiencias docentes en integración de conocimientos ambientales en comunidades rurales. En: Camou-Guerrero, A.; A. Castillo y E. García Frapolli (Ed.). Procesos de formación educativa interdisciplinaria: miradas desde las Ciencias Ambientales. CIEco, UNAM. Morelia, Mich., México, pp. 125-144. ISBN: 978-607-424-396-3.

(14) Moreno-Calles, A. I., A. Casas y V. M. Toledo. 2014. La importancia biocultural de los sistemas agroforestales tradicionales de México. En: Olivé, L. y Lazos-Ramírez, L.(Ed.) Hacia la sociedad del conocimiento en México. Seminario de Investigación sobre Sociedad del Conocimiento y Diversidad Cultural. Capítulo 2 pp. 35-56. Secretaría de Desarrollo Institucional, UNAM. México. ISBN de la colección: 978-607-02-5581-6; ISBN de la obra: 978-607-02-6300-2.

(15) Moreno-Calles, A. Casas; V. M. Toledo y M. Vallejo. Aceptado. La etnoagroforestería en México: Los proyectos y la idea del libro. En: Moreno-Calles, A. Casas; V. M. Toledo y M. Vallejo (Ed.) Los sistemas agroforestales de México. UNAM, México.

(16) Vallejo M., A. Casas, A. I. Moreno-Calles y J. Blancas. Aceptado. Los sistemas agroforestales del Valle de Tehuacán: una perspectiva regional. En: Moreno-Calles, A. Casas; M. Vallejo y V. M. Toledo (Ed.) Los sistemas agroforestales de México. UNAM, México.

(17) Hoosgesteger V., A. Casas y A. I. Moreno-Calles. Aceptado. Tajos de la Sierra Gorda guanajuatense: Sistemas agroforestales de importancia ecológica, económica y cultural. En: Moreno Calles A. Casas; M. Vallejo y V. M. Toledo (Ed.) Los sistemas agroforestales de México. UNAM, México.

(18) Moreno-Calles, A. Casas; V. M. Toledo y M. Vallejo. Aceptado. Perspectivas En: Moreno-Calles, A. Casas; V. M. Toledo y M.Vallejo (Ed.). Los sistemas agroforestales de México. UNAM, México.

(19) Casas, A.; Ayala-Ortiz, D. A.; V. M. Toledo y Y. Arellanes. 2018. Metabolismo de mercados tradicionales de México: una primera aproximación. En: Loreto-López, R. (Ed.). Historia ambiental comparada de ciudades mexicanas. Benemérita Universidad Autónoma de Puebla. Puebla, Puebla, pp. 103-120. ISBN: 978-607-525-431-9 (volumen), 978-607-487-079-4

(20) Casas, A. y M. Vallejo. 2019. Agroecología y agrobiodiversidad. En: Merino L. (Coord.). Crisis ambiental en México. Ruta para el cambio UNAM, México, pp. 99-118. ISBN: 978-607-30-2333-7

(21) Domínguez-Domínguez, O.; A. González-Rodríguez; F. J. García-de León y A. Casas. Diversidad genética. En: CONABIO. Biodiversidad de Michoacán. Estudio de Estado 2. Volumen III. CONABIO, México, pp. 19-29, ISBN 978-607-8570-33-1, ISBN (Volumen III) 978-607-8570-36-2

(22) Casas, A. 2020. Domesticación: origen y perspectivas sobre la agricultura en Mesoamérica. En: De la Peña, G. y R. Ávila-Palafox (Eds.). Alimentarse: perspectivas antropológicas e históricas de un hecho cultural total. Unidad Editorial del Centro Universitario de los Lagos, Universidad de Guadalajara. pp. 17-36. ISBN: 978-607-547-883-8.

(23) Corona, E.; A. Casas; A. Argueta-Villamar, y C. I. Alvarado-León. 2021. La domesticación de especies y paisajes en México. En: Bali, J. (Ed.). México. Grandeza y diversidad. Capítulo 3. Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH), México. Pp. 78-98. ISBN: 978-607-539-498-5

(24) Casas, A. 2022. Sistemas socio-ecológicos: una perspectiva histórica. en: Castillo, A. (Coord.). Apropiación social del conocimiento socio-ecológico en México. Universidad de Guadalajara-Instituto de Investigaciones en Ecosistemas y Sustentabilidad, UNAM. Guadalajara, Jalisco, pp. 46-82. ISBN 978-607-571-643-5

(25) Pérez-Volcow, L.; S. A. W. Diemond; H. Morales; A. Casas y T. Selfa. 2023. La agroecología de los fogones de las mujeres lacandonas. En: Rivera-Núñez, T.; H. N. Roldán-Rueda y A. Guzmán-Luna [coordinadores]. Márgenes agroalimentarios en México. Experiencias de estudio y debates teóricos. CopIt-arXives, INECOL, México. Pp. 23-37, ISBN: 978-1-938128-30-1 ebook

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