Audios

Laboratorios culinarios para el rescate de recetas locales. Audio receta 1 – Tamal de frijol tierno.
Laboratorios culinarios para el rescate de recetas locales. Audio receta 2 –
Tamalitos de quelites.

PODCAST

Ampliar el archivo sonoro del archivo biocultural. (2022) .

El proyecto está recopilando narrativas y generando una archivo sonoro de recetas,
historias y visiones.

Co-diseño de la Cocina Colaboratorio en Loma Bonita que permite fortalecer los procesos participativos así como las conexiones entre los distintos actores y los distintos componentes del sistema alimentario.
Relatoría de la experiencia de los cronistas comunitarios en Santo Domingo
Tomaltepec y su quehacer en la comunidad, sus expectativas.
Tejiendo redes. Devela el funcionamiento de la vida en la zona lacustre de
Xochimilco y el quehacer del proyecto en el entretejido de redes y de saberes.

Ampliar el archivo sonoro del archivo biocultural. (2023) .

Los solares, las plantas útiles y la
comunidad de práctica en Chiapas.
La historia del territorio y los cronistas comunitarios en
Santo Domingo Tomaltepec.
Comunidad de experiencias agroecológicas en Xochimilco..

CAPSULAS

Llevamos a cabo encuentros de radio bocina en varios espacios en las tres
comunidades recuperando una diversidad de visiones, para un conjunto creciente
de actores.

Feria de semillas.
Laboratorio de suelos.
Plantas silvestres.